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Pionono con atún

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Receta dePionono con atún

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Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pionono con atún

El pionono de atún es una receta que resulta muy simple y fácil, pero que a su vez queda muy rica y sirve a la perfección para comidas en familia.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 11 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pionono con atún?

  • 1 bizcocho para piononos
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 100 gr. de maíz cocido
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Pimienta negra molida
  • Sal

¿Cómo se prepara Pionono con atún?


Lo primero que vamos a hacer para preparar el pionono de atún, es poner al fuego un cazo con agua. Cuando el agua empiece a hervir, añadimos los huevos y cocemos durante diez minutos exactos.

Refrescamos los huevos, los pelamos y los picamos. Colocamos los huevos en un bol y reservamos.

Escurrimos las latas de atún. Añadimos el atún ya escurrido a los huevos. Agregamos también el maíz cocido, una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida.

Mezclamos la mayonesa con la mostaza y la agregamos al relleno del pionono de atún. Mezclamos todo muy bien.

Extendemos el relleno sobre el bizcocho para piononos y luego lo enrollamos, colocando si fuese necesario unos palillos en cada extremo para que no se abra.

Apretamos bien el pionono de atún, lo cortamos en rodajas y lo servimos.

Foto orientativa: Sbassi



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